自由自由と書いてじゅじゅと読みます。遠距離恋愛のた~を追いかけて、とうとう大阪に来てしまいました。どうなることやら。。。そんな私のぐうたら日記 パートⅡ
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久々の
自由自由の晩ごはんです。
知恵友に教えてもらったお肉屋さんのハンバーグにしました。
評判のハンバーグらしく、夕方には売り切れているのです。
前に夕方買いに行ったら、すでに完売でした。
予約してからの方が確実だと聞いたので、今回は事前に電話予約しました。
と言うわけでバス


八幡屋商店街
「若竹精肉店」だす。
予約したおかげで3回目にしてようやく噂のハンバーグをゲット!
1個150gのハンバーグ4つお買い上げー。
自由自由の後から来た人も、予約してたのかハンバーグを3つ買ってました。
スーパーじゃなく、精肉店でお肉を買うのは久しぶりです。
なんかワクワクしてきました。
でっかい。
2つ合わせて300g。こんがり(笑)焼けました。
厚みのあるハンバーグです。中まで火を通すのに時間かかりましたが、何も味付けしなくてもむちゃ旨です。
肉汁がジュワー。
そしてた~も好きなポテトサラダ
ワカメとお豆腐のお味噌汁。ダシはいりこダシ。
ところで、皆様のご家庭ではどこのお味噌を使っていますか?
自由自由は特にこだわりなく、マルコメ味噌でもタケヤ味噌でもいいのですが、た~は麹のいっぱい入った「日本海味噌」一筋なのです。
だから、どうということではないのですが、書いてみたかっただけです。
う、旨~い!!!
これ病みつきになりそうです。
いつもハンバーグを途中で謎の物体に変えてしまう自由自由ですが、これは上手い事ひっくり返ってくれました。
た~も絶賛。また買いにいこっと。
そして今夜は夏野菜のガーリック・ソテーです。
中身は豚肉に茄子にしめじ、黄パプリカ。
彩りが寂しかったのでトマトも入れるんやった。
そしてししゃも
お肉の続いた日はししゃもが副菜だす。
久しぶりの料理なので写真撮ってみました。
関係ないけど、ある日神戸に行った、た~のランチ。
ポートタワー・カレーだそうです。(お子様ランチみたい)
嬉しそうに写真を送ってきました。
と言うわけで、噂のハンバーグを遂に食べる。でした。
Special Thanks to なんやこの人生さん
またね~。

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