自由自由と書いてじゅじゅと読みます。遠距離恋愛のた～を追いかけて、とうとう大阪に来てしまいました。どうなることやら。。。そんな私のぐうたら日記 パートⅡ
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祇園祭が始まると、もうすぐ梅雨明けです。
というわけで鱧です！
祇園祭は行きませんが、これを食べないと梅雨があけません。
鱧の湯びき。 自由自由がスーパーで見つけました。
梅肉と辛子酢味噌とふたつ楽しみます。
ほうれん草のおひたし by た～
これもby た～ 餃子
もうすっかり定番になったスンドゥブ。ひき肉たくさん入れてくれてます。辛くなくマイルドです。自由自由好みの味です。
全体図。出張前のた～の渾身の晩ごはんです。
日が前後しますが、この前のまずい朝食のお詫びに自由自由が作った晩ごはんどす。
初めて挑戦したナムル。
う。旨～い。夏の味です。もやしとにらとにんじんで作りました。
※調味料
醤油 大さじ2
ごま油 大さじ2
胡麻 大さじ2
にんにく 一片 チューブだと一ひねり
コチュジャン 小さじ1/2 （ほんとは豆板醤をいれるのです）
みりん 大さじ1
野菜を茹でて流水で冷やし水気を切った後、※を混ぜたらOKです。
冷蔵庫で冷やしておくとなお美味しい。
白身魚のホイル焼き
ガーリック味です。エノキとしめじと、仕上げに九条葱。
エノキとわかめたっぷりのお味噌汁。
どうだ！
ナムルが我ながら美味しすぎて、ボールいっぱい作ったのを一晩で食べてしまいました。
そして、た～の料理。
骨付きチキン
たまごスープ（インスタントではありません）に麦飯大盛り。
と、まあ最近はこんな感じです。
そして自由自由に山盛りのおやつを置いて、また出張に出たのでした。
このブログを書いてる時、既に完食してありません。
なんかようわからんけど、蒲鉾の詰め合わせも置いてました。
た～のお中元？
関係ないけど、駅の改札口に展示してある船。
浪華丸。
上方と江戸を結んでいた菱垣廻船です。
復元船があるそうですが、これはそのまたミニチュアです。
またしばらくは気ままな日々です。
[5回]
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