た～が好き！Ⅱ クリスマスメニューと年内最後のCD

自由自由と書いてじゅじゅと読みます。遠距離恋愛のた～を追いかけて、とうとう大阪に来てしまいました。どうなることやら。。。そんな私のぐうたら日記　パートⅡ

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2025/04/30 (Wed)

最近のメニュー

クリスマスも過ぎてバタバタしてますが、
最近つくった冬メニューです。
スーパーで赤いかぶを見つけたので、赤い蕪蒸しを作りたくなりました。

でも皮だけが赤くて中身は白いのです。
皮ごとすり下ろしました。（強引）　赤い蕪蒸しの完成です。
た～が煮たガンモとほうれん草のおひたし。

デパ地下で見たクリスマス・オニオンがおいしそうだったので（これやったら自分で出来るんちゃうか）と作ってみました。

コンソメで煮込みました。トマトをトッピング。どうだ。
とろっとろに仕上がりました。

付け合わせはた～が作った小松菜のおひたし

蕪の葉っぱのお味噌汁

ある日はた～が「わしが作るわ！」と博多とんこつラーメンを作ってくれました。
た～だけ叉焼3枚です。
たっぷりのネギに紅生姜が効いてます。

今までは年に1～2回だったのに、ラーメンを食べる回数が増えました。
肉禁止週間を作ろうと思います。

そして昨日、た～は忘年会でした。
遅くなると思ってたら手土産片手に帰ってきました。
よく漫画やコントで見るこんな感じ。

寿司折りではなくみかん箱でした。やったー。

自由自由はみかんが大好きなのです。

さっそくみかんを食べながら届いたCD3枚を聴きます。

Cheb Mami 「Dellali」

アルジェリアのライ歌手、シェブ・マミの2001年のアルバムです。
このアルバムはナイル・ロジャースがプロデュースでポップで聴きやすくなってます。

Tzazae

Sting と歌ったこの曲で知ったのです。なんという美声。
Desert Rose

知恵袋で教えてもらったオムニバスの「Jingle Bell Jazz」
マッコイ・タイナーのクリスマス曲が入っててジャケットもよかったので即買いです。

なんと！マイルスの未発表曲が収録されてました。
1962年の録音でボブ・ドローが歌ってます。こんな顔合わせあったんや。

Bob Dorough with Miles Davis Sextet - Blue Xmas

いきなりのコンガにビックリしました。テナーはウェイン・ショーターです。

最後は女性ボーカル
Frances Wayne 「The Warm Sound」